Kue Bawang / Stik Bawang Kentang.
Jika Anda yang mau masak Kue Bawang / Stik Bawang Kentang, Begini Tutorial Cepat Memasak Kue Bawang / Stik Bawang Kentang dengan 14 bahan masakah yang gampang dan 7 panduan simpel.
Tutorial memasak Kue Bawang / Stik Bawang Kentang ini penulis rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk diterapkan. Walau Anda belum biasa memasak resep masakan tersebut.
Bahan Masakan dari Kue Bawang / Stik Bawang Kentang
- Kamu membutuhkan dari Tepung terigu.
- Kamu memerlukan dari Tepung kanji/tapioka.
- Kamu perlu menyiapkan dari Kentang (Rebus dan haluskan).
- Anda Sekalian membutuhkan dari Telur.
- Pembaca Sekalian memerlukan dari Mentega (saya pake Blueband).
- Kalian membutuhkan dari Masako/Rayco.
- Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Garam.
- Kamu membutuhkan dari Baking Powder.
- Anda membutuhkan dari Seledri.
- Anda perlu menyiapkan dari Bumbu Halus.
- Kamu memerlukan dari Bawang putih.
- Anda Sekalian memerlukan dari kemiri.
- Anda Sekalian membutuhkan dari Cabe rawit.
- Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Lada.
Kue Bawang / Stik Bawang Kentang Berikut ini petunjuk memasak nya
- Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata..
- Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata..
- Rebus kentang selama 15 – 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit).
- Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus..
- Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!.
- Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna)..
- Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍.
