Kue Cucur – de tjutjur.
Jika Kamu yang mau membuat Kue Cucur – de tjutjur, Ini Dia Cara Simpel Memasak Kue Cucur – de tjutjur menggunakan 7 bahan yang gampang dan 5 panduan mudah.
Cara membuat Kue Cucur – de tjutjur ini penulis buat sedemikan rupa sehingga gampang untuk dipraktekkan. Kalaupun Pembaca Sekalian kurang paham cara memasak makanan ini.
Bahan Masakan dari Kue Cucur – de tjutjur
- Kamu Sekalian memerlukan dari tepung beras.
- Kamu memerlukan dari tepung terigu serbaguna.
- Kamu memerlukan dari garam.
- Kamu membutuhkan dari gula merah.
- Anda Sekalian memerlukan dari gula pasir (selera).
- Kamu memerlukan dari daun pandan.
- Kamu memerlukan dari air.
Kue Cucur – de tjutjur Berikut ini petunjuk memasak nya
- Campur tp beras, tp terigu dan garam sisihkan.
- Masak gulmer, gulpas, daun pandan dan air hingga gula larut, sisihkan hingga hangat.
- Masukkan cairan gula (disaring) ke dalam campuran tepung, aduk hingga merata, jika adonan kental tambahkan air hingga adonan tidak terlalu kental, saya total air kurleb 375ml. Mikser selama kjrleb 5menit biar adonan benar2 tercmpur, tutup diamkan adonan dalam suhu ruang. Saya kurleb 6jam.
- Panaskan wajan cekung, beri sedikit minyak adonan harus terendam ya jd silakan dikira2, api sedang, pastikan minyak sudah panas sebelum adonan dituang agar mengembang cantik (gbr1). Tuang adonan saya 1sendok sayur, jika adonan terendam sempurna gk perlu siram2 manjah dr awal ya… biarkan adonan mengembang pinggiranya (gbr2) baru deh siram2 ke seluruh bagian kue agar warnanya tjantik. Boleh dibalik ataupun tidak yah, selera..
- Ini gbr kue yg dituang saat minyak kurang panas, hasilnya tetep empuk hanya kurang mengembang aja. Jd sebelum menuang adonan berikutny pastikan minyak sudah panas ya.c.
