Kue Cucur.
Jika Anda yang mau membuat Kue Cucur, Inilah Cara Mudah Memasak Kue Cucur menggunakan 9 bahan yang simpel dan 5 langkah mudah.
Tutorial membuat Kue Cucur ini kami susun sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dipraktekkan. Kalau Anda belum paham cara membuat makanan ini.
Bahan dari Kue Cucur
- Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari gula merah, disisir.
- Kalian membutuhkan dari tepung beras.
- Kalian memerlukan dari tepung terigu.
- Kamu Sekalian memerlukan dari gula pasir.
- Pembaca Sekalian memerlukan dari Garam.
- Pembaca Sekalian membutuhkan dari Pandan atau vanili (bisa skip).
- Kamu membutuhkan dari Minyak.
- Kamu perlu menyiapkan dari Air utk rebusan gula.
- Kamu Sekalian membutuhkan dari Keju utk topping (bisa skip).
Kue Cucur Berikut ini langkah-langkah nya
- Rebus gula merah yg sudah disisir dan gula pasir dgn air, bisa ditambah pandan/vanili, garam sedikit.
- Sementara menunggu rebusan gula menjadi dingin, campur tepung terigu & tepung beras, disaring dulu.
- Masukkan rebusan gula ke tepung, sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tercampur semua, jgn sampai ada yg bergerindil. Lalu diamkan minimal 30menit..
- Panaskan minyak, sedikit saja dgn api kecil.. goreng jika minyak sudah benar2 panas. Tusuk dgn lidi, pastikan tidak ada yg lengket. Bisa dibalik sbntr. Lalu tiriskan..
- Selamat mencoba.