Begini Panduan Sederhana Masak Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC) yang Bikin Ketagihan

Loading...

Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC).

Loading...

Buat Kalian yang mau masak Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC), Berikut ini adalah Cara Simpel Membuat Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC) memakai 13 bahan yang gampang dan 9 mudah.

Loading...

Panduan memasak Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC) ini penulis rangkai sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk dipahami. Walaupun Kamu Sekalian tidak biasa memasak masakan ini.

Loading...

Bahan Masakan dari Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC)

  1. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Bahan kulit:.
  2. Anda Sekalian membutuhkan dari margarin.
  3. Anda memerlukan dari tepung terigu protein sedang.
  4. Anda memerlukan dari garam.
  5. Kalian memerlukan dari air.
  6. Kamu Sekalian memerlukan dari Bahan vla coklat:.
  7. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari susu cair.
  8. Kamu perlu menyiapkan dari tepung maizena.
  9. Kalian perlu menyiapkan dari gula pasir.
  10. Kalian memerlukan dari kuning telur, kocok lepas.
  11. Pembaca Sekalian memerlukan dari garam.
  12. Kamu Sekalian membutuhkan dari vanili bubuk (saya ganti dengan 1 sdm coklat bubuk).
  13. Kalian membutuhkan dari Drink Beng-Beng (tambahan saya).

Kue Soes/Sus Vla Coklat (Tanpa DCC) Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, oles dengan margarin atau alasi kertas roti..
  2. Membuat kulit Soes: siapkan panci. Masukkan margarin, garam dan air. Masak sampai margarin larut dan airnya mendidih sambil diaduk. Setelah air mendidih matikan api kompor lalu masukkan tepung terigu. Aduk cepat dan rata. Nyalakan kembali api kompor, aduk sampai adonan menjadi kalis. Setelah itu matikan api kompor. Pindahkan adonan ke dalam wadah/mangkuk. Biarkan adonan menjadi hangat.
  3. Setelah suhu adonan hangat, masukkan telur satu-persatu. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Beri jeda untuk menambahkan telur berikutnya. Mulai panaskan oven, sesuaikan oven masing-masing..
  4. Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan ke dalam piping bag yang diberi spuit. Lalu semprotkan adonan di atas loyang..
  5. Panggang adonan dalam oven sampai matang atau selama 40 menit, sampai buih-buihnya hilang. Saya pakai oven tangkring selama 60 menit. Jangan buka oven selama memanggang ya.
  6. Setelah kue matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Saya jadi 28 pcs ukuran sedang. (Di foto tidak lengkap).
  7. Membuat bahan vla: siapkan panci, masukkan susu cair, coklat bubuk, Drink Beng Beng (kalau pakai), tepung maizena, gula pasir dan garam, aduk rata. Ambil sedikit susu cair yang sudah dicampur tadi lalu tuang ke dalam kocokan telur, aduk rata..
  8. Masak susu cair yang sudah dicampur dengan tepung maizena dan gula pasir lalu tuang kocokan telur. Masak sambil diaduk sampai adonan vla mengental dan meletup-letup. Setelah itu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk. Tutup dengan plastik wrap sampai menyentuh permukaan vla, supaya permukaan vla tidak berkulit. Dinginkan terlebih dahulu. Saya masukkan ke dalam kulkas supaya tambah enak..
  9. Penyelesaian: ambil kulit sus, gunting bagian sisi depan (jangan putus). Masukkan vla ke dalam piping bag supaya mudah mengisi vla ke dalam kulit sus. Lalu semprotkan vla ke dalam kulit sus. Setelah semua terisi vla, sajikan Kue soes vla cokelat untuk teman minum teh/kopi.
Loading...
Bunda Ayla
Bunda Ayla suka masak berbagai macam jenis kue khas Nusantara dan beberapa kue dari belahan dunia. Semoga kumpulan Resep di website ini bermanfaat.