Ongol-ongol singkong. Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal.
Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal. Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it. Untuk Kalian yang berkeinginan masak Ongol-ongol singkong, Begini Tutorial Membuat Ongol-ongol singkong menggunakan 7 bahan masakah yang simpel dan 5 panduan simpel.
Resep membuat Ongol-ongol singkong ini kita susun sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dimengerti. Walaupun Anda Sekalian awam dalam masak makanan ini.
Bahan Masakan dari Ongol-ongol singkong
- Anda membutuhkan dari singkong.
- Kamu Sekalian memerlukan dari agar2 plain.
- Kamu Sekalian membutuhkan dari tepung maizena.
- Kamu membutuhkan dari gula jawa.
- Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari santan dr 1/4 kelapa.
- Anda perlu menyiapkan dari kelapa parut.
- Kamu membutuhkan dari Garam.
Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal – Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Berbekal inpoh resep ebo ika, marih kita buat dengan resep yang sudah saiyah modifikasi (di pas pasin sama bahan ada ada 🤭).
Ongol-ongol singkong Berikut ini cara memasak nya
- Siakan bahan. Kupas singkong. Cuci bersih. Parut. Peras airnya pakai kain bersih. Campurkan tepung. maizena hingga rata..
- Masukkan gula jawa ke santan. Serut dulu biar mudah mengaduk hingga larut. Masukkan agar2. Aduk..
- Tuang santan ke singkong. Aduk, aku pakai tangan sambil diremas2 biar cepat dan rata..
- Masukkan adonan ke loyang yg diolesi minyak goreng. Kukus hingga matang. Kurang lebih 45 menit dg api sedang. Jangan lupa kalo tidak pakai dandang klakat, tutup dandang ditutup kain..
- Angkat ongol-ongol. Tunggu sampai dingin. Potong pakai pisau plastik supaya tdk lengket. Taburi kelapa parut yg dicampur garam..
CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL SINGKONG : Campur semua bahan, aduk rata. Bagi menjadi dua adonan, masing-masing diberi pewarna. Masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak sayur. Kukus lapis demi lapis hingga mengeras dan matang. Akhirnya saya bikin Ongol-Ongol Singkong yang dibuat dari olahan singkong parut resep tradisional.
