Risoles Rogout Ayam.
Bagi Pembaca Sekalian yang mau membuat Risoles Rogout Ayam, Beginilah Cara Mudah Masak Risoles Rogout Ayam memakai 24 bahan yang simpel dan 15 langkah simpel.
Cara masak Risoles Rogout Ayam ini kami buat sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dipraktekkan. Kalau Anda belum bisa membuat resep masakan ini.
Bahan Masakan dari Risoles Rogout Ayam
- Kamu Sekalian memerlukan dari Bahan rogout.
- Anda Sekalian memerlukan dari dada ayam.
- Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari kentang.
- Kalian membutuhkan dari wortel.
- Anda Sekalian memerlukan dari daun bawang.
- Kamu memerlukan dari daun seledri.
- Kalian memerlukan dari bawang merah.
- Kamu Sekalian memerlukan dari bawang putih.
- Pembaca Sekalian memerlukan dari kemiri.
- Kamu perlu menyiapkan dari ketumbar.
- Anda Sekalian perlu menyiapkan dari lada.
- Kamu membutuhkan dari penyedap.
- Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari susu cair.
- Kalian perlu menyiapkan dari air bersih.
- Kalian perlu menyiapkan dari garam.
- Anda Sekalian perlu menyiapkan dari gula.
- Pembaca Sekalian membutuhkan dari terigu.
- Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Bahan Kulit.
- Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari terigu.
- Anda memerlukan dari susu cair.
- Kamu membutuhkan dari air bersih.
- Anda Sekalian memerlukan dari telur (2 putih, 5 kuning)1.
- Kamu Sekalian memerlukan dari minyak goreng.
- Kamu Sekalian memerlukan dari Tepung panir.
Risoles Rogout Ayam Berikut ini cara memasak nya
- Langkah pertama membuat isian atau rogout ayamnya..
- Potong kecil2 kentang dan wortel. Rebus hingga matang..
- Rebus ayam hingga matang dan iris tipis (suwir).
- Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar. Dan masukkan kentang, wortel, ayam dan daun2an yg telah dipotong kecil2..
- Tambahkan susu, aduk rata hingga matang lalu tambahkan terigu yg telah di cairkan. Tambahkan garam dan gula serta penyedap..
- Aduk hingga matang dan mengental. Biarkan dingin.
- Langkah selanjutnya membuat kulit risoles..
- Campurkan semua bahan kulit. Aduk dengan whisk, tambahkan susu perlahan. Aduk hingga merata.
- Saring adonan agar adonan menjadi halus. Lalu sesuaikan kekentalannya agar kulit mudah dibuat..
- Siapkan wajan lalu beri sedikit minyak. tuang secukupnya dan putar teflon hingga membentuk bulatan..
- Isi dengan rougout pada saat masih panas..
- Bentuk seperti melipat amplop dan gulung seperti tabung..
- Siapkan tepung panir, saya menggunakan tepung panir yg kemudian saya blender agar terlihat lebih halus..
- Sebelum di bedakin pake panir, oles terlebih dahulu risoles dengan terigu yg di kentalkan dgn air. Lalu bubuhi dgn panir..
- Masukkan di kulkas 1 jam. Baru kemudian di goreng dengan minyak banyak dan bersih..
