Putri salju lumer. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Aku suka banget putri salju ini dengan teksturnya yang kalau dimakan langsung lumer dimulut, ditambah dengan gula dingin dr perpaduan gula halus dan gula donat, jd tambah NYESSSS saat dimakan.
Coba rasakan kue ini setelah membuatnya, sensasi dari tepung almond ini menjadikan kue ini empuk dan langsung lumer di mulut ditambah dengan manisnya gula menjadikan ada sensasi dingin. putri salju adalah kue kering yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua,kue putri salju juga banyak di temukan di toko toko kue terdekat anda,namun akan lebih membanggakan bila kita bisa membuat. Resep Kue Putri Salju Enak dan Lumer di Mulut Tanpa Kacang Resep putri salju keju Yang Lembut Dan Lumer Di Mulut Lengkap Dengan Bahan dan Tips Cara Membuatnya. Siapa yang bisa menghindari pesona kelezatan kue kering lebaran satu ini. Buat Anda Sekalian yang berencana memasak Putri salju lumer, Begini Tutorial Cepat Memasak Putri salju lumer menggunakan 10 bahan yang gampang dan 12 cara mudah.
Resep masak Putri salju lumer ini di susun sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dibuat. Walaupun Anda Sekalian belum bisa memasak makanan ini.
Bahan Masakan dari Putri salju lumer
- Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari tepung terigu.
- Kalian membutuhkan dari maizena.
- Kamu memerlukan dari kuning telur.
- Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari margarin.
- Anda Sekalian memerlukan dari kacang tanah sangrai.
- Kalian membutuhkan dari keju kraft.
- Kamu Sekalian memerlukan dari gula halus.
- Kamu perlu menyiapkan dari garam.
- Kalian memerlukan dari Pelengkap.
- Anda memerlukan dari Gula halus (kurang lebih).
Kerenyahan yang dipadukan dengan kelembutannya memang membuat setiap orang akan ketagihan dengan kue kering putri salju ini. Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe. Resepmakanan.id – Resep kue putri salju, menjelang lebaran, biasanya kita menjumpai banyak olahan kue kering yang terpanjang di etalase toko. Mulai dari yang memiliki rasa manis, gurih, bahkan pedas.
Putri salju lumer Berikut ini langkah-langkah nya
- Sangrai kacang tanah, lalu hancur atau tumbuk kasar, tidak sampai halus. Ditempat lain, parut keju..
- Sangrai terigu dengan api sedang. Aduk2 jangan sampai gosong. Tanda tepung sudah matang saat diaduk dia akan terasa ringan. Dinginkan. Lalu ayak bersama dengan maizena..
- Mixer margarin, garam dan gula halus sampai tercampur dan berubah warna. Tidak usah sampai pucat..
- Masukkan kuning telur satu per satu. Lalu masukkan keju. Matikan mixer..
- Gunakan spatula, masukkan sedikit demi sedikit ayakan tepung. Mengaduknya jangan over. Lalu masukkan kacang tanah. Aduk pelan sampai semua tercampur rata..
- Bulat-bulatkan adonan, atau bisa juga dengan cetakan..
- Tata di loyang. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu +/-180°c selama 35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Apabila sudah matang, sebelum dingin, jadi masih hangat gulung kue yang sudah matang tadi dengan gula halus. Simpan ke wadah tertutup..
- Catatan. Saya hanya menggunakan ½ resep saja dan menggunakan tepung mocaf(singkong). Kenapa perlu disangrai karena hasilnya nanti akan lumer, bahkan bila tidak hati2 si Putri salju mudah hancur. Tapi itu tujuan utamanya agar si Putri salju "kemlemet" atau lumer du mulut🥰.
- Merk Keju bebas ya.. yang penting chedar. Untuk kacang di tumbuk kasar karena bertujuan membuat tekstur putri salju, garam bisa diskip ya, karena ada penggunaan keju juga..
- Saat akan disajikan, dipulung ulang dalam gula halus ya, akan membuat efek nyess saat didalam mulut..
- Selamat mencoba..
Untuk membuat putri salju yang lembut lumer di mulut pun triknya ada pada cara mengocok adonan. Kocok jadi satu mentega, gula dan telur. Sebaiknya gunakan mentega yang sudah didinginkan lebih dulu lalu kocok menggunakan mikser sampai putih. Matikan mikser dan masukkan tepung terigu. Aduk dengan garpu, jangan pakai mikser.
