APEM tepung Beras Rasa Kopi. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa. Resep kue apem beras kukus – Hallo sobat pecinta kue tradisional Indonesia, sudah lama sekali ya admin tidak memberikan beberapa resep kue basah tradisional nusantara setelah hampir satu bulan setelah lebaran kemarin. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu. Jika Kamu yang berkeinginan memasak APEM tepung Beras Rasa Kopi, Simak Cara Simpel Membuat APEM tepung Beras Rasa Kopi memakai 8 bahan yang gampang dan 5 tutorial simpel.
Cara masak APEM tepung Beras Rasa Kopi ini kami rangkai sedemikan rupa sehingga gampang untuk dipelajari. Walau Kalian tidak biasa masak masakan tersebut.
Daftar Bahan dari APEM tepung Beras Rasa Kopi
- Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Tepung Beras (Gelas es yg bergagang itu ya).
- Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Tepung Tapioka (bisa di ganti Maizena, bisa juga Sagu).
- Kamu Sekalian membutuhkan dari Garam.
- Kalian membutuhkan dari Ragi Instan.
- Kamu Sekalian memerlukan dari Minyak Sayur.
- Kamu Sekalian memerlukan dari Air.
- Kamu Sekalian membutuhkan dari Gula Pasir.
- Kamu memerlukan dari Pasta kopi secukupnya (bisa skip, atau diganti pasta lain).
Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue apem tersebut. Resep Kue Beras : Apem Kukus Tape Singkong Kue apem kukus tradisional ini menggunakan bahan tepung beras yang dipadukan dengan tape singkong. rasanya Cara Membuat Kue Apem Beras Kukus Tape Sederhana. Bersihkan singkong dari serat seratnya kemudiang potong potong. Apem terbuat dari tepung beras, gula, telur, tapai, ragi dan santai.
APEM tepung Beras Rasa Kopi Langkah-langkah nya sebagai berikut
- Masak Air dengan Gula Hingga Larut, dan diamkan hingga anget² kuku.
- Siapkan tepung beras dan tepung tapioka, garam dan ragi aduk rata lalu tambahkan air gula yg sudah anget² kuku ya, adoni sampai tidak bergerindil, alhasil adonannya encer ya.
- Jika adonan sudah tidak bergerindil tambahkan pasta (boleh skip) dan minyak goreng 1 Sdm lalu aduk rata, kemudian istirahatkan dengan di tutup kain serbet, atau di wrapping minimal 1 jam ya.
- Setelah 1 jam adonan akan berbuih dan mengembang, lalu aduk² kembali, Panaskan kukusan yg di tutupi serbet, kukusan harus panas ya pas mau kukus kue apemnya, cetak adonan di cetakan yang sudah di olesi minyak goreng tipis²,lalu kukus 30 menit.
- Setelah 30 menit, tes tusuk pakai tusuk sate atau lidi ya… Jika sudah matang… Angkat deh… Sajikan dengan kelapa parut yg sudah dikukus 10 menit dan di aduk dengan garam.
Adonan apem ini perlu disimpan terlebih dahulu selama semalaman supaya mengembang dan berpori saat dipanggang. Rasanya pun sangat khas dengan aroma wangi dari perpaduan ragi dan tapai. Tepung beras sendiri adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan dengan cara ditumbuk atau digiling. Biasanya tepung ini digunakan berbagai kreasi kuliner di Indonesia. Kue tradisional dari Jawa yang biasa dibungkus dalam daun pisang untuk mendapatkan cita rasa yang lebih sedap.
