Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli. Resep membuat kue Putu Ayu dengan pewarna daun suji dan bubuk vanilla asli. Asyiknya di rumah aja, menunggu hari lebaran tiba, tetap berkreasi aneka resep. Ambil cetakan kue putu ayu, olesi dalamnya dengan minyak.
Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan Cara membuat kie putu ayu pandan suji. Langkah yag pertama yaitu siapkanlah wadah kemudian Namun, jika bisa gunakan pewarna hijau alami dari air rebusan daun pandan atau daun suji. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini merupakan salah satu kue jajanan pasar yang sering kita temukan di pasar pasar tradisional. Jika Kamu yang mau masak Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli, Berikut ini adalah Panduan Sederhana Memasak Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli dengan 12 bahan yang gampang dan 5 tutorial gampang.
Tutorial memasak Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli ini di susun sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dibuat. Walaupun Anda Sekalian kurang paham cara masak masakan ini.
Bahan Masakan dari Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli
- Kamu Sekalian memerlukan dari Telur.
- Anda membutuhkan dari Gula Pasir.
- Kalian perlu menyiapkan dari SP.
- Kamu membutuhkan dari Tepung Terigu.
- Kamu Sekalian membutuhkan dari Baking Powder.
- Kamu membutuhkan dari Santan.
- Kalian perlu menyiapkan dari Garam.
- Kamu memerlukan dari Kelapa Parut.
- Anda perlu menyiapkan dari Maizena.
- Anda perlu menyiapkan dari Daun Pandan.
- Kamu membutuhkan dari Air Daun Suji.
- Anda Sekalian memerlukan dari Vanili Bubuk Kantin Organik.
Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Kue putu ayu terbuat tepung terigu dan kelapa setengah tua yang diparut sebagai bahan utamanya, ditambah telur dan santan serta gula pasir, ada juga yang menambahkan vanili sebagai penguat aroma, pasta pandan sebagai pewarna dan kadang juga ada yang menggunakan pewarna alami seperti. Jika ada sich daun suji tuch bagus ya alami.di blender buat pewarna. Putu ayu termasuk jenis kue yang cepat matang, jadi jangan terlalu lama mengukusnya, agar tidak mimpes kuenya.
Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli Langkah-langkah nya sebagai berikut
- Cara membuatnya, kelapa parut yang sudah diberi garam dikukus bersama maizena dan daun pandan selama kurang lebih 10 hingga 15 menit..
- Sembari menunggu nih, mixer telur, gula pasir dan SP hingga mengembang putih kental dan berjejak. Sesudah itu masukkan tepung terigu, baking powder dan bubuk vanili dengan cara diayak secara bertahap..
- Lalu masukkan santan yang bergantian dengan terigu. Aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan hingga beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera..
- Panaskan kukusan, dan siapkan cetakan kue Putu Ayu yang telah diolesi sedikit minyak goreng. Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus ke dalam cetakan, sambil ditekan-tekan permukaan bawahnya. Masukkan adonan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh karena nanti kue akan mengembang..
- Kukus kurang lebih 10 hingga 15 menit dengan api sedang. Jangan lupa alasi tutup Panci kukusan dengan kain bersih agar uap tidak menetes ke dalam kue. Setelah matang, angkat dan tunggu kue Putu Ayu agak dingin, setelah itu baru dikeluarkan dari cetakan..
Putu ayu ini adalah salah satu kue tradisional yang banyak variasinya. Resep Kue Putu Ayu atau juga biasa dikenal dengan sebutan kue putri ayu atau putu mayang memang sangat enak. Selain itu pewarna hijau yang akan digunakan pun sebaiknya menggunakan pewarna alami yang sehat, seperti daun pandan atau daun suji. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir. Untuk melengkapi gizi keluarga, sekali waktu cobalah bikin bubur kacang.
