Lemper abon kekinian. *Lemper Goreng isi Ayam,abon sapi BAHAN: "Beras ketan "Abon sapi "Ayam yg sudah di masak "Santan kental "Minyak untuk menggoreng "Garam secukupnya "Tepung roti *Untuk keseluruhan cara. Pada video kali saya akan berbagi Resep Lemper Ayam dengan kemasan yang cantik dan kekinian. Lemper ayam pesan daun pisangnya tunggu satu minggu mahal pula maka jadilah seperti ini rasa tetep tidak kalah mantap dengan lemper pakai daun.
Makasih banyak ya Bu.enak sekali abonnya. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Jika Anda yang hendak masak Lemper abon kekinian, Begini Tutorial Mudah Masak Lemper abon kekinian memakai 9 bahan yang mudah dan 7 tutorial mudah.
Tutorial masak Lemper abon kekinian ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk diterapkan. Kalau Kamu Sekalian belum mengerti cara membuat makanan ini.
Daftar Bahan dari Lemper abon kekinian
- Anda Sekalian membutuhkan 500 gr dari beras ketan putih.
- Anda membutuhkan 600 ml dari santan dari setengah kelapa parut.
- Anda Sekalian perlu menyiapkan 10 sdm dari gula pasir,yg suka manis bisa ditambah.
- Kamu perlu menyiapkan 1 bgks dari vanili.
- Kamu membutuhkan 2 lembar dari daun pandan simpulkan.
- Kamu Sekalian memerlukan 1 1/2 sdm dari garam.
- Kamu perlu menyiapkan 1 sdt dari pewarna makanan(bisa dg air suji/pandan yg diblender).
- Anda Sekalian membutuhkan dari Pelapis.
- Kalian perlu menyiapkan 1 ons dari abon sapi.
Resep lemper isi abon, enak mengenyangkan. Lemper Ketan merupakan Makanan yang terbuat dari ketan dan biasa diisi dengan abon berselimut daun pisang. Jajanan Tradisional ini sangat mudah kita temukan di pasar pasar tradisional hingga. Lemper ayam adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang disukai banyak orang.
Lemper abon kekinian Berikut ini cara memasak nya
- Cuci beras ketan lalu rendam 6-8jam,angkat dan cuci lagi hingga bening airnya.
- Panaskan kukusan,lalu kukus beras(kekel:jawa)kurlep 20mnt,fungsinya agar beras tdk mbadel saat di aron dan dikukus.
- Stlh 20 mnt aron dg santan yg sdh di didihkan dan diberi daun pandan juga vanili,santan bisa ditambah ato dikurang ya,karna beras yg digunakan kdg beda,lalu stlh set masukan garam gula dan pewarna,aduk rata sisihkan.
- Panaskan kukusan lalu kukus ketan hingga masak/tanak kurleb 45mnt,angkat.
- Ambil setengah bagian ketan,ratakan dlm loyang lalu beri abon diatasnya tutup dg ketan sisanya.
- Karna loyang yg sy gunakan kekecilan jdi sisa ketan sy cetak dg cetakan putu😎🙏.
- Selamat mencoba.
Isian ayam suwir dengan rasa santan yang pekat serta ketan yang pulen menjadi ciri khasnya. Lemper umumnya terbuat dari ketan putih kukus yang di dalamnya berisi aneka jenis daging, ataupun abon kemudian di bungkus menggunakan daun pisang lalu di kukus kembali. Selamat siang, setor lemper dulu buat @uploadkompakan , lemper isi. Cuci terlebih dahulu beras ketan sampai benar-benar bersih. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran.
