Bolu tepung lembut khas lebaran keluargaku. Resep dan cara membuat bolu kemojo khas melayu riau !! Bolu kemojo cukup populer di Riau dan acapkali dijadikan sebagai buah tangan usai bertandang ke Teksturmya padat dan cenderung seperti kue basah, bukan seperti bolu yang lembut layaknya cake. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa.
Terbuat dari ketan hitam, bolu satu ini bertekstur lembut dan akan terlihat seperti bolu cokelat karena warna yang dihasilkan dari bolu ketannya. Masukkan campuran tepung ketan hitam, baking powder, vanili powder dan garam yang sudah diayak lalu aduk balik denga spatula, sekedar rata. Assalamualaikum wr wb Hai emak-emak kece kali ini abi buat resep bolu lapis kojo khas palembang, ini salah satu kue saat hari hari besar seperti idul fitri. Untuk Pembaca Sekalian yang mau membuat Bolu tepung lembut khas lebaran keluargaku, Simak Panduan Mudah Masak Bolu tepung lembut khas lebaran keluargaku menggunakan 6 bahan yang mudah dan 5 panduan simpel.
Cara memasak Bolu tepung lembut khas lebaran keluargaku ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dipelajari. Walau Anda Sekalian belum paham cara membuat resep masakan ini.
Daftar Bahan dari Bolu tepung lembut khas lebaran keluargaku
- Kalian membutuhkan 8 butir dari telur.
- Anda Sekalian membutuhkan 1/2 kilo dari margarin.
- Anda Sekalian membutuhkan 1/2 dari tepung terigu (segitiga biru).
- Pembaca Sekalian memerlukan 2 sdm dari perisa.
- Kamu memerlukan 1 sachet dari bubuk vanili (saya pakai merk swallow).
- Kamu memerlukan 1 sdm dari SP.
Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah dengan mudah. Iya betul kue bolu kojo atau kue bolu kemboja, kenapa dinamakan kue bolu kemboja, karena pertama kali dibuat, loyang pembuatan kuenya berbentuk seperti bunga kemboja. Kue kojo ini adalah kue khas daerah sumatra selatan, khususnya kota palembang dan sekitarnya, biasanya kue kojo ini. Bobo.id – Bolu Gulung Puding ini cocok untuk dijadikan menu kue Lebaran.
Bolu tepung lembut khas lebaran keluargaku Berikut ini langkah-langkah nya
- Siapkan wadah ukuran besar. Masukan (SP, bubuk vanilie, telor, gula pasir dan margarin) mixer selama 1/2 jam atau 30 menit.
- Setelah adonan putih mengembang seperti ini.
- Kemudian masukan tepung terigu lalu mixer kembali hingga adonan merata.
- Adonan sudah tercampur merata. Masukan adonan kedalam cetakan loyang yang sudah dilumuri mentega dan sedikit tepung terigu. Masukan dalam oven, oven harus dalam keadaan sudah panas posisi di bagian tengah oven dengan suhu ruangan 180°C. Selama kurang lebih 30 menit. Dan selalu cek kematangan..
- Setelah matang. Angkat loyangnya. Berikan di atas topping sesuai selera. Selamat mencoba ya moms😊.
Teksturnya lembut dan tampilannya cantik, teman-teman. Yuk, ajak orang tua atau kakak membuat bolu gulung puding ini! Bolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat, mirip seperti brownies. Masukkan tepung terigu dalam kocokan di atas.
