Resep Membuat Martabak Mini Manis Mudah Dan Enak

Martabak Manis Mini

RESEP MARTABAK MINI MANIS MINI

Martabak manis memiliki rasa kelezatan yang super apalagi jika disantap masih hangat.

Aneka rasa martabak manis membuat jajanan ini tidak  membosankan karena banyaknya varian rasa yang bias dipilih.

Anak-anak juga sangat menyukai martabak manis dari maratabak manis coklat, martabak manis keju, pisang, martabak manis susu dan masih banyak lagi varian bahkan varian aneka rasa atau gabungan dari berbagai rasa.

Sayangnya untuk mendapatkan martabak manis yang benar-benar enak biaya yang dikeluarkan tidak sedikit, alasanya  untuk membuat martabak manis yang lezat harus menggunakan bahan-bahan berkualitas baik dari tepung terigunya, margarinya, kejunya, coklatnya dan seterusnya.

Beruntung sekarang ini sedang musim martabak manis mini, disamping harganya menjadi lebih hemat anak- anak juga umumnya menjadi tambah suka karena bentuknya yang unik dan lucu.

Dengan harga yang lebih terjangkau tentu pangsa pasar martabak mini jadi makin bergairah karena peminatnya semakin banyak dengan harga yang terjangkau tersebut.

Jika kebetulan anda ingin belajar lebih berhemat lagi maka membuat martabak mini manis berbagai rasa juga bisa dibuat  dirumah.

Itung-itung sambal belajar masak anak-anakpun pasti suka dibikinkan khusus untuk mereka.

Bahkan jika anda sudah pandai, martabak mini manis juga memiliki peluang untuk dijasikan bisnis loh..

Yuk, sama-sma kita belajar membuat martabak mini manis !

CARA MEMBUAT MARTABAK MINI MANIS

Bahan – Bahan Yang Diperlukan ;

  • 300 g tepung terigu
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 4 sdm margarin ( dicairkan )
  • 400 ml air
  • 2 butir telur ( kocok lepas )
  • 2 sachet susu bubuk
  • 6 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • Toping kacang, keju, misses, sesuai selera

Langkah – Langkah Membuat Martabak Mini ;

  1. Siapkan wadah untuk mencapur tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk, gula pasir, hingga tercampur rata.
  2. Setelah tercampur rata masukan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan gula pasir larut.
  3. Kocok telur dan masukan kedalam adonan aduk kembali hingga rata, masukan margarin cair aduk – aduk, masukan baking powder dan garam campur kembali hingga rata.
  4. Saring adonan biar tidak ada adonan yang menggelindir atau benar – benar lembut.
  5. Kemudian tutup adonan dengan kain bersih kurang lebih 1 jam, setelah 1 jam buka adonan.
  6. Kita tambah dengan soda kue yang dilarutkan dengan sedikit air ( kurang lebih 2 sendok makan ), campur kedalam adonan aduk hingga benar – benar rata.
  7. Kita panaskan cetakan martabak dengan apik kecil, olesi cetakan martabak dengan sedikit margarin, kita ambil 1 sendok adonan ( sendok sayur bulat ), tekan sedikit biar terbentuk kering memutar, tunggu setengah matang dan taburi sedikit gula pasir, tutup dan tunggu hingga matang, sampai bersarang.
  8. Setelah matang angkat, olesi sedikit margarin dan beri toping sesuai selera keju parut, kacang, messis,bila suka manis bisa diatasnya kasih susu kental manis dan siap disajikan.

Selamat mencoba…”

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *